Длительность: 1 - 1.5 часа Удаленность от Еревана: 40 минут от Еревана (этот мастер-класс доступен в нескольких локациях - персональный менеджер подскажет какая ближе к Вам)
Ваше кулинарное приключение: Забудьте о фабричных десертах — мы приглашаем вас создать главный гастрономический символ Армении, знаменитый шарроц (сладкий суджух). На этой интерактивной встрече вы узнаете, почему местный «сникерс» получается таким нежным и как густой виноградный сок-дошаб превращается в изысканную глазурь. Атмосфера мастерской наполнится шлейфом корицы, гвоздики и кардамона.
Вы сами составите цепочки из отборных половинок грецкого ореха, а затем бережно погрузите их в кипящий чан с ароматным муссом-шпотом. Мастер покажет, как добиться идеальной янтарной корочки и правильной текстуры.
Это невероятно медитативный и веселый процесс, который стирает границы между историей и современной кухней. Домой вы уедете не только со сладким сувениром, сделанным своими руками, но и с оригинальным рецептом для ваших друзей.
Стоимость: Мастер-класс: Сладкий Суджух - 40,000 драм (1-10 чел) , за каждого доп.гостя 4000 драм.
Индивидуальный трансфер из Еревана и обратно: Седан (1-4 чел) - 50,000 драм Минивен (1-7 чел) - 70,000 драм
Другие активности в этой локации: Мастер-класс долмы - 35,000 драм (от 1 до 10 чел) , за каждого доп. гостя - 3500 драм. Мастер-класс гончарного дела - 8000 драм за 1 чел Участие в выпечке лаваша - 5,000 драм за 1 чел Приготовление пиццы - 4000 драм за 1 чел Изготовление армянской куклы - 8000 драм за 1 чел Мастер-класс Шакар Чораки (армянское печенье) - 35,000 драм (1-20 чел) Мастер-класс Хапама - 45,000 драм (1-7 чел) Мастер-класс армянские соленья - до 5 чел - 20,000 драм / до 10 чел - 25,000 драм/ За каждого доп.гостя - 4,000 драм. Уроки армянского танца - до 10 чел - 80,000 драм / 10 - 25 чел - 120,000 драм / 25-40 чел - 150,000 драм Дегустация вина (до 6 чел) - 50,000 драм , за каждого доп.гостя 8,000 драм. Изготовление вина трад.способом (сентябрь, октябрь) - 40,000 драм (20 кг винограда)
Можно добавить: Прием с хлебом и солью (хозяйки в национальных костюмах) - 50,000 драм Прием с хлебом, солью и мини оркестром (дхол и зурна) - 130,000 драм